| Algas
Francia
Actualmente Chile es el principal proveedor de
algas tipo carragenina de Francia, estas algas son especificas para la
industria alimentaría. En Francia,
el mercado de las algas para el consumo directo se está desarrollando,
con la aparición de un nicho especialmente para las algas: con
los patees de algas, las algas deshidratadas y otros productos derivados
de tipo pastas. De hecho los hábitos de alimentación del
consumidor francés se están modificando y Chile puede cubrir
una parte de este mercado proponiendo productos elaborados a base de algas.
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Documento - (agosto
2009)
Agar-agar
Alemania
El mercado alemán es un mercado de compradores,
donde la demanda y no la oferta dicta las reglas del juego. Los canales
de distribución están perfectamente estructurados, cada
vez más concentrados y con gran capacidad financiera. Están
plenamente concientes de la fortaleza compradora de Alemania y que es
un objetivo prioritario de la oferta mundial el plantearse en exportar
a este mercado, por lo tanto, hacen uso de esta posición ventajosa
ante potenciales vendedores.
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Documento - (marzo
2009) 
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