| Anchoas
Francia
Actualmente Chile no registra exportaciones de
anchoas al mercado francés, por lo que lo convierte en un nicho
de mercado posible de cubrir. Chile puede proponer una nueva fuente de
abastecimiento de la anchoa como materia prima.
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Documento (junio
2009) 
Estados Unidos
Chile ostenta el tercer lugar como proveedor
de anchoas al mercado de los Estados Unidos (EE.UU.) según las
cifras de 2008. Para mantener y eventualmente profundizar esta tendencia
se recomienda siempre estar atento a los movimientos del mercado, especialmente
en lo que se refiere a la oferta y precios de la competencia, informarse
permanentemente de las nuevas tendencias que se desarrollen en el consumo
de productos gourmet.
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Documento (abril
2009)
Jurel
El Salvador
Se recomienda buscar un distribuidor que posea
una red de abastecimiento a minoristas, debido a que esta es la mayor
oportunidad para penetrar al mercado. También realizar esfuerzos
de mercadeo como publicidad y comunicación de beneficios, y promociones;
puede ser una manera de ingresar al mercado de forma más agresiva.
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Documento (agosto
2009)
Salmón, Jurel, Anchoas y Otros
Australia
Las importaciones de productos del mar en conserva
pertenecen a un mercado maduro donde los importadores se encuentran bien
establecidos. No obstante, dada la proyección en el crecimiento
de la demanda de estos productos, existe la posibilidad de importar mayores
volúmenes en el corto y mediano plazo, y más aun exportar
productos de mejor calidad o Premium, de manera de incrementar el valor
de las importaciones chilenas. También, es posible exportar con
private labels a los supermercados Coles y Woolworths.
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Documento (septiembre
2009)
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