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Bullet estudios de mercado : FRUTA FRESCA - CÍTRICOS

Naranjas
Naranjas



Bullet Corea
Sudáfrica es el principal mercado de origen de las importaciones de naranjas frescas que compite con Chile, debido a que coinciden las estaciones de producción. La ventaja de la naranja chilena, en comparación con la sudafricana, es que no tiene semillas (variedad navel late), por lo que es preferida por las amas de casa para ser consumida como fruta fresca.

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Limones


 

Bullet Japón
Hay que estar atento con los limones de Sudáfrica, los cuales han mejorado bastante en cuanto a calidad, y además tienen el precio más bajo entre los cinco principales proveedores de este mercado (US$0,84 promedio por kilo CIF el 2008). Asimismo, la crisis internacional debería afectar las importaciones de este producto, como consecuencia de una restricción en el consumo interno. En este contexto, la mantención de la calidad y precios competitivos serán un factor diferenciador.

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Mandarinas y Clementinas

Mandarinas

 

Bullet Japón
El volumen de las mandarinas de importación es relativamente pequeño, si se le compara con la producción total que existe en Japón. En efecto, durante 2008, las importaciones totales de mandarinas (incluyendo las variedades, tales como Mineolas, Murcot, Tangerina y Clementinas), fueron de 1%, versus la producción local (variedad Unshu) que fue de un 99%. Este es un mercado muy competitivo y con una marcada preferencia hacia el producto nacional.

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Bullet Estados Unidos
El consumo de fruta fresca ha aumentado en Estado Unidos en forma constante los últimos años, tendencia que no tiende a revertirse. La campaña 5 al día ha contribuido a ello. Chile se encuentra consolidado como proveedor del producto en fresco pero no puede quedarse atrás en las tendencias que imperan a la hora de diferenciarse. En efecto, hoy en día la tendencia es al producto orgánico y en con certificación “fair trade”.

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