Seminarios, visitas de medios de comunicación extranjero, capacitación para los exportadores de la región, asesoría de expertos, Workshops de alimentos, fueron sólo parte de la agenda 2008. Exportadores de carne de ovino, flores, fruta, productos gourmet, cecinas, lácteos, y muchos mas participaron de estas interesantes actividades.

Repasemos brevemente las más importantes de ellas:

Visita de Edward Bedington, editor “Meat Trade Journal”

El periodista vino a conocer las zonas productoras de carne de vacuno y carne de cordero del país para, posteriormente, hacer una publicación en esta
prestigiosa revista inglesa. "Meat Trade Journal" es el único medio escrito con
información especializada del mercado de carnes en el Reino Unido.

SEMINARIO EN OSORNO
“Flores de Corte: Una Nueva mirada a Holanda”

Con una gran convocatoria se realizó el Seminario “Flores de Corte: Una Nueva mirada a Holanda” organizado por ProChile.

Cerca de 160 personas en su mayoría productores y empresarios del sector floricultor participaron de esta actividad, la cual fue catalogada por los propios asistentes como muy exitosa.

SEMINARIO INTERNACIONAL
“GENERANDO VALOR A LA PRODUCCION Y EXPORTACION OVINA DEL SUR
DE CHILE"

Con una audiencia que superó las 80 personas, se realizó en Osorno el II Seminario Internacional Ovino.

En esa ocasión Michael Sullivan, Gerente General de Towers Thompson una de las mayores compañías importadoras de carne bovina, ovina y aves de Europa, expuso sobre el “mercado inglés de alto valor: características, requerimientos y potencialidades”.

Gerry Williams, Gerente de Pacific Basin Exports Ltd empresa especializada en el desarrollo comercial del sector agropecuario neocelandés en América del Sur, expuso Industria Ovina - Aciertos y Desaciertos: Aprendiendo de la Experiencia Neozelandesa, finalmente Claudia Gonzalez, Supervisora regional exportaciones rubro carne del S.A.G, expuso sobre las Implicancia de los Tratados de Libre Comercio en las exportaciones Ovinas.

III GALA DE LA CARNE
ANALIZANDO LOS MERCADOS MUNDIALES

Sago, ProChile y Corpcarne, organizaron con gran éxito la tercera versión de la Gala de la Carne:”Analizando los Mercados Mundiales”, la que se realizó en el marco de Sago Fisur 2008, en la ciudad de Osorno.

Esta actividad, que tuvo una asistencia de aproximada de 300 personas entre productores, industria y en general distintos representantes de la cadena productiva y comercial de la carne ovina y bovina, contó con expositores de primer nivel, los cuales dieron su visión, cada uno basado en su experiencia, sobre la situación actual del mercado mundial de la carne y las perspectivas futuras para el sector.

EXPERTO FRANCES, LOIC GOURET, TRABAJA CON EL CLUSTER DE CARNE
BOVINA

Durante una semana, estuvo en la ciudad de Osorno el experto francés en producción de carne bajo el sistema Veal, Sr. Loic Gouret, quien trabajó con actores del cluster de carne bovina, para evaluar la factibilidad de producir carne veal en Chile con perspectivas de exportación.

PRIMER WORKSHOP DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Entre el 20 y 21 de marzo se realizó en Llanquihue el Primer WorkShop de Alimentos y Bebidas, evento organizado por Cecinas Llanquihue y el patrocinio del Ministerio de Agricultura y PROCHILE. El encuentro de negocios contó con una convocatoria que superó los 300 asistentes, en donde se dieron cita productores, proveedores y clientes específicos, con el objetivo de potenciar a los productores de la industria y ayudarlos a posicionar sus productos en los canales de distribución nacional e internacional.

Seminario Internacional “Región de Los Lagos: Oportunidades en el
Mercado Gourmet en Estados Unidos”

El evento contó con la participación especial del Señor Chris Crocker, Vice President of the National Association for the Specialty Food Trade, NASFT. Quien detalló las implicancias de exportar a Estados Unidos y las nuevas tendencias de este mercado.


Sebastian Dib, Gerente comercial de la empresa Etnia y Vicepresidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Productos Gourmet, relató su experiencia exportadora del merkén en el mercado de Estados Unidos y Alejandro Cerda, Director Comercial de la Oficina de ProChile en New York, las herramientas que tiene ProChile New York para apoyar a las empresas Chilenas.