Japón es un mercado excepcional para los exportadores de alimentos, considerando que importa anualmente del orden de US$ 60,5 billones en este tipo de productos.
:: La crisis internacional ha afectado fuertemente a Japón, haciendo que se registre una caída de un 32,5% en sus importaciones totales, afectando en consecuencia las importaciones de alimentos.
:: Chile, a pesar de la fuerte competencia en el mercado japonés, que se ha acrecentado como consecuencia de la crisis internacional, ha podido incluso crecer en un selecto grupo de productos del sector alimentos.
:: La recuperación económica japonesa, y por ende del consumo de las personas en Japón, contribuirá a un crecimiento en las exportaciones de alimentos a este país. Chile, en el intertanto deberá consolidar el posicionamiento de aquellos productos que han tenido un comportamiento positivo, y fortalecer el ingreso de aquellos que tuvieron resultados negativos.