FECHA DE LA FERIA : 13 AL 16 DE MAYO DE 2007
FECHA LIMITE POSTULACION: 12 DE FEBRERO 2007

Información General

• Nombre oficial: The 12th Asian International Exhibition of Food & Drink, Hotel, Restaurant & Foodservice Equipment, Supplies Services
• Fecha: 13 al 16 de mayo de 2007
• Ciudad: Hong Kong
• País: China
• Rubro: Alimentos y bebidas (vinos y espirituosos)
• Sectores representados: Alimentos procesados, agropecuario y pesca
• Sitio web: www.hofex.com/
• Superficie de área de exhibición: 30.000 mts²
• Periodicidad: Cada dos años
• Número visitantes 2005: 28.604
• Número expositores 2005: 1800, 474 locales y 1.326 foráneos
• Superficie del pabellón de Chile: 108 mts² aprox.
• Superficie del stand por empresa: 9 mts²
• Cupos para empresas: 10

Cuota de Participación

Coordinador:

Carmen González
Fono: 565 9253, 565 9180
Fax: 565 9017
E-mail: lgonzalez@prochile.cl

Características de la Feria

La Hofex es la más antigua feria de alimentos y bebidas de la China y del Sudeste Asiático., que entre otras especialidades considera la Wines & Spirits Es organizada por entidades con tradición y experiencia en la realización de exposiciones en el área, como es el caso de All World Exhibitions. Se lleva a efecto en el Hong Kong Convention & Exhibition Centre, uno de los más grandes de Asia.

De los Visitantes

Los visitantes proceden de la China Continental, de países del Sudeste Asiático, Corea, Japón y locales, Sólo se permite la entrada de compradores profesionales, mayores de edad, importadores, mayoristas y distribuidores. Los importadores locales son los que más experiencia de negocios tienen con los canales de distribución de la China.

De los Expositores

En la última versión de este evento participaron 474 expositores locales y 1.326 extranjeros, procedentes de 56 diferentes paìses. Se levantaron 36 pabellones nacionales, entre éstos el de Chile.

Del Mercado

EL "DRAGON DESPIERTO " AVANZA, PRODUCIENDO ENORMES OPORTUNIDADES PARA LAS EXPORTACIONES

Población: 1.300 millones de habitantes (20,7% del total de la población mundial)
La expansión económica de China se situó en un creciente 8,9% en 2005. El Producto Bruto Interno de China es el sexto del mundo, y el segundo en términos de poder de compra. La inversión extranjera directa fué de USD 53.500 millones en 2004, lo que la coloca en el segundo lugar después de Estados Unidos y y en el primer semestre de 2005 llegó a USD 98.000 millones. El comercio exterior anual de China se sitúa en los USD 900.000 millones anuales.

Es la más abierta de las economías de tamaño similar: el porcentaje del comercio exterior en su PBI fue del 66% en 2003, comparado con Estados Unidos (23%), Japón (22%) e India (31%).

Los habitantes de China gastan el 38% de sus ingresos en alimentos y bebidas y consumen anualmente:
8.500.000 toneladas de carne, 40.000.000 de toneladas de vegetales, 12.609.000 toneladas de frutas y 2.884.000 toneladas de bebidas.

Empujando el crecimiento de China está el incremento del turismo, que al año 2020 está calculado que llegará a 130 millones de visitantes anuales ( 8% del mercado de turismo internacional) y convertirá a China en el primer destino turístico del mundo, según datos de la WTO (Organización Mundial del Comercio). El turismo nacional e internacional en China produjo en 2005 ingresos por USD 25.000 millones. Los Juegos Olímpicos de 2008 en Bejing, y la Shangai World Expo 2010 contribuirán a ése desarrollo.

La cultura China es muy cambiante porque las generaciones jóvenes esperan tener acceso a bienes y marcas occidentales. Los gustos también están cambiando, debido al incremento de restaurantes y el acceso a la cocina occidental . Los consumidores chinos son sensibles a las marcas y la calidad. El gobierno Chino alienta que las ganancias obtenidas por las exportaciones del país, sean utilizadas por sus habitantes de clase media como gastos en mayor consumo.

HONG KONG

Hong Kong es uno de los lugares del mundo más abiertos y amistosos para los negocios. Como centro financiero internacional su economía está basada en la libre empresa y el comercio libre. Tiene un gobierno adecuado a éstos fines, un afirmado estado de derecho, fuerte protección de los derechos de propiedad intelectual, sistema bancario muy bien regulado y libre circulación de personas, ideas e información.

3.800 empresas extranjeras tienen su base para la región en Hong Kong.
Honk Kong es el décimo segundo trader en el mundo, su bolsa de valores es la segunda de Asia y su infraestructura de transporte es la mejor. Es la terminal de carga con más tráfico del mundo y uno de los puertos de contenedores más grande que existe.
Juega el rol clave como centro mayor de servicios y puerta de acceso al mercado Chino. Es también el inversor más grande de cada provincia China.

Oportunidades

Los chinos consumen un promedio de 45.6 Kg de fruta por año, pero si China va a llegar al consumo promedio mundial, de 61,4 kg per cápita, necesitará importar 20 millones de toneladas por año.

Bebidas alcohólicas: China ya es el mayor consumidor de espirituosos del mundo: las últimas estadísticas demuestran que el consumo de alcohol, especialmente espirituosos, crece rápidamente. Sólo en 2004 el consumo de espirituosos fue de 504 millones de cajas, calculadas a 9 litros por caja; es el 23% del consumo mundial. La tendencia es un incremento constante en el período 2004 - 2010. Fuente Chinanews.

En 2004 China, incluyendo Hong Kong, consumió 3/737 millones de hectolitros de vino, el equivalente a 500 millones de botellas, lo cual coloca a China como el mayor consumidor de vinos de Asia. Un estudio de IWSR 2006 estima que el consumo se incrementará en 2010 un 54% alcanzando las 760 millones de botellas.

La demanda de alimentos crecerá para el 2020 el 51%, y para el mismo período las importaciones de alimentos crecerán el 310 %.

Ver además : Información Estratégica, Cómo Exportar a China