BIOFACH 2009
19 AL 22 DE FEBRERO

Información General

Nombre oficial: Biofach 2009
Fecha: 19 – 22 febrero

Rubro: Alimentos y bebidas con certificación orgánica.
Sectores representados: Alimentos biológicos, artículos farmacéuticos y de cosmética, cultivo ecológico y comercialización, medios y servicios, juguetes y textiles naturales.
Sitio Web oficial de la feria: www.biofach.de/en/

Recinto Ferial: Centro ferial de Nüremberg
Ciudad: Nürnberg
País: Alemania
Superficie de área de exhibición: 30.834 mts²
Periodicidad: Anual
Número visitantes 2008: 46.500
Número expositores 2008: 2.745

Cupos para empresas: 6 (Pabellón Chile)
El pabellón nacional, contempla la participación de 6 empresas, donde se entregará material promocional y de información comercial y se promocionará a nuestro país con el adecuado manejo de la imagen país.

Cuota de Participación:

Empresa Pequeña: US$ 2.000
Empresa Mediana: US$ 3.000
Empresa Grande: US$ 5.000

Coordinador de la Feria:

Rodrigo Mladinic Dragicevic (Supervisor ProChile)
E-mail: rmladinic@prochile.cl

Pablo Balmaceda (Director Comercial Hamburgo, Alemania)
Email: pablo.balmaceda@prochile-hamburg.de

Birgit Uthmann (Supervisor OFICOM Hamburgo, Alemania)
Email: birgit.uthmann@prochile-hamburg.de

Características de la Feria

Biofach - World Organic Trade Fair
Feria Líder Mundial de Productos Biológicos - La cita del mercado biológico
Esta Feria se distingue por su exclusividad, internacionalidad y poder innovador. Reúne a unos 2.700 expositores, dos tercios del exterior - y más de 46.500 visitantes procedentes de más de 110 países del mundo a Nürnberg todos los años en febrero. Biofach bajo el patrocinio de IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica) aplica estrictos criterios de admisión para garantizar la calidad de los productos en exhibición. Biofach está presente en cuatro continentes con sus propias actividades en Japón, Estados Unidos, Sudáfrica y China.


Sobre los Visitantes

Los alimentos orgánicos han capturado los corazones y bolsas de compra de los consumidores durante los últimos años con sus compromisos internacionales, variedad certificada de la calidad y conveniencia. Los expertos de la industria en todo el mundo esperan ventas de alimentos orgánicos superior a los 40 millones de dólares, marca lograda por primera vez en 2007.


Características del mercado

Normativa de Ingreso y Legislación Orgánica
De acuerdo, al régimen de importación establecido a nivel de la normativa de la Unión Europea, todo producto para ingresar en la condición de orgánico debe cumplir con una serie de requisitos muy estrictos precisados por la Comunidad.

A continuación la definición de Producto Orgánico: Los productos orgánicos se venden en Alemania bajo la etiqueta ”Bio” y ”Öko” (indicando que son cultivados de manera orgánica). El sentido del concepto ”biologisch” (biológico) y ”ökologisch” (ecológico) es que se debe cumplir con los requisitos del principio establecido por la Unión Europea (Norma: EWG Nr. 2092/91), donde se puntualiza las condiciones y controles para Agricultura Orgánica.

La Agricultura Biológica es una metodología para producir alimentos BIO que no perjudiquen la salud humana y tampoco el medio ambiente. Este compromiso consiste en producir de manera sustentable y en que se asegure la calidad para los consumidores de alimentos biológicos, basándose que los cultivos no se empleen fertilizantes minerales, se evite elementos agroquímicos, cuidar y desarrollar la biodiversidad del medio agrícola y respeto profundo por la naturaleza.

Alemania concentra diversas agrupaciones de agricultores orgánicos que establecen sus propios códigos de certificación que en general son más estrictos que la normativa impuesta por la UE (Ej.: Demeter, Bioland y Naturland) Un producto BIO procesado debe contener a lo menos un 95% de ingredientes procedente de cultivos orgánicos para poder ser reconocido como tal.

Viajar a Núremberg

“Business und Service”, es la agencia de viajes con la que trabaja la organización ferial confecciona paquetes de viaje atractivos.
Teléfono: +49 (0) 9 11.8 60 76-0
Fax: +49 (0) 9 11.8 60 76-11
info@business-und-service.de
www.biofach.de/travelpackages

Alojamiento en Núremberg

Congress- und Tourismus- Zentrale Nürnberg
Teléfono: +49 (0) 9 11.23 36-0
Fax: +49 (0) 9 11.23 36-1 66
tourismus@nuernberg.de
www.hotel.nuernberg.de

Bed & Breakfast
Alojamiento privado
Teléfono: +49 (0) 9 11.98 33 39 45
Fax: +49 (0) 9 11.98 33 39 46
nuernberg@bed-and-breakfast.de
www.bed-and-breakfast.de/nuernberg

Mostrador de información y servicios
Los visitantes que lleguen en avión o en tren pueden dirigirse al mostrador de información y servicios que se encuentra en el aeropuerto y en la estación principal de Núremberg.

Desplazamiento del aeropuerto al recinto ferial
Metro
Desde el aeropuerto con la línea U2, trasbordo en la estación principal de trenes a las líneas U1 o U11, que le llevan directamente a la feria.
Trayecto: 20 minutos.
Taxi
Trayecto: 25 minutos.

Centro comercial próximo a la feria
Más de 100 tiendas, grandes almacenes, supermercados y todos los servicios en el centro comercial “Franken-Center”, al que se puede llegar en metro o en coche en pocos minutos. O disfrute del especial ambiente de la reformada estación central de Núremberg, donde podrá ir de compras en alrededor de 60 tiendas las 24 horas del día, durante toda la semana.